اكلات رمضانية اكلات رمضانية , مطبخ احلى فى رمضان , حلويات رمضانية , طرق عمل اكلات رمضانية اكلات رمضانية - وصفات طبخ رمضانية


طريقة تحضير مخلل الزيتون2019 ، Action steps pickled olives 2019

اكلات رمضانية , مطبخ احلى فى رمضان , حلويات رمضانية , طرق عمل اكلات رمضانية اكلات رمضانية - وصفات طبخ رمضانية


  #1  

الزيتون2016 Action steps pickled olives 2014 7hob.com136931571807




طريقة تحضير مخلل الزيتون2019 ، Action steps pickled olives 2019

طريقة تحضير مخلل الزيتون2019 ، action steps pickled olives 2019

طريقة تحضير مخلل الزيتون2019 ، Action steps pickled olives 2019


الزيتون2016 Action steps pickled olives 2014 img_1348858489_960.j
المكوّنات و المقادير

1 كوب زيتون أسود مخلل
1 كوب زيتون أخضر مخلل
3/4 كوب زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
5 فص ثوم مقطَّع حلقات رفيعة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/2 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
1/8 ملعقة صغيرة شطه

زيتون أسود وأخضر مع الثوم
طريقة التحضير - يصفى الزيتون ويغسل بماء دافئ ثم يجفف جيداً.

- يسخن قليل من الزيت ثم يضاف إليه الثوم والزعتر والشطة ويترك على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.

- يتم التسخين لإكتساب الزيت نكهة الثوم فقط ويترك جانباً حتى يبرد.

- يخلط الزيتون الأخضر والأسود ويوضعان في برطمان معقم.

- يضاف باقي الزيت والبقدونس المفري والزعتر وعصير الليمون إلى الزيت والثوم ويقلب الخليط جيداً.

- يسكب خليط الزيت فوق الزيتون المخلل ويجب تغطية الزيت للزيتون تماماً.

- يحفظ الزيتون في مكان بارد لمدة أسبوع قبل الاستعمال.



* يمكن استخدام أكثر من نوعين من الزيتون في الوقت نفسه، كذلك يراعى فتح الزيتون الأخضر قليلاً بالضغط عليه أو بطرف سكين حادة حتى يتشبع بالنكهة.










المواضيع المتشابهه:

آخر مواضيعي

 


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.